Le chef suisse Armin AMREIN, coté une étoile au Michelin et 17 points au Gault & Millau, est le fondateur du restaurant Glow à Davos. Il est toujours resté fidèle à ses principes de base fondés sur l’excellente qualité et l’absolue fraîcheur de ses plats. Les talents culinaires de M. Armin AMREIN sont à déguster à l’occasion de la deuxième édition de la semaine gastronomique suisse, qui se déroule du 19 au 21 septembre 2018 à l’hôtel Éclat de Beijing, une manifestation initiée par l’Ambassade de Suisse en Chine.
Communiqué du 19 septembre 2018 en anglais et en chinois de l’Ambassade.