Malgré la baisse généralisée des importations de produits laitiers ces deux dernières années, certains produits importés devraient conserver un gros potentiel de croissance. En commençant par se familiariser avec les chiffres et tendances du marché, ainsi que les initiatives et règles entourant la consommation de produits laitiers, les producteurs et exportateurs suisses peuvent profiter de leurs spécificités technologiques pour accroître leur part de marché dans les produits hautement transformés, la catégorie la plus prisée en Chine.
Voir les informations en français, en italien et en anglais du 12 janvier 2024 de Switzerland Global Enterprise.