«Mangez suisse» – La cuisine alpine durable de Michaela Frank au restaurant DuLi de Beijing
L’Ambassade de Suisse en Chine démarre la campagne Eat Swiss dans une collaboration culinaire exclusive avec le restaurant DuLi 度粒, associant ce dernier avec la cheffe suisse Michaela FRANK. Du 11 au 26 septembre 2025, elle prendra les commandes de la cuisine du DuLi et proposera un menu spécial d’inspiration suisse, qui réinvente les traditions alpines sous l’angle de la durabilité, de la créativité et de l’interculturel. Cette campagne gustative s’inscrit dans le cadre des manifestations qui entendent marquer le 75e anniversaire des relations diplomatiques entre la Suisse et la Chine.
Communiqués du 9 septembre 2025 en anglais et en chinois, ainsi qu’une note de contexte en anglais et en chinois, de l’Ambassade de Suisse en Chine.